«Росконтроль» обнаружил в популярном черном чае пестициды

http://www.gazeta.ru/business/2019/02/12/12178723.shtml

«Росконтроль» проверил образцы семи чайных брендов, продающихся в России. Образцы были проверены по 50 показателям. Эксперты провели лабораторный анализ, выясняя, соответствует ли чай заявленному вкусу напитка, маркировке, безопасности и количество полезных веществ — кофеина и танина.

Реклама

Для тестирования был закуплен черный чай высшего сорта. По крайней мере, о высшем сорте заявляли сами производители этих напитков.

Один из брендов «по совокупности органолептических показателей», как выяснилось, относится не к заявленному высшему сорту, а ко второму.

Кроме того, у бренда оказался «недостаточно выраженный аромат, чайный лист грубый, недостаточно ровный и скрученный». При этом эксперты уточняют, что действующий сейчас в России ГОСТ не предусматривает классификацию чая по сортам. Но если производитель указал в маркировке «высший сорт», чай должен соответствовать общеизвестным критериям этого сорта.